一
、肉牛舍类型

1
、半开放牛舍： 半开放牛舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏
，水槽、料槽设在栏内

，肉牛散放其中。每舍（群）15-20头，每头牛占有面积4-5平方米。这类牛舍造价低，节省劳动力，但冷冬防寒效果不佳。

2、塑料暖棚牛舍：塑料暖棚牛舍属于半开放牛舍的一种
，是近年北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放牛舍
。与一般半开放牛舍比
，保温效果较好。塑料暖棚牛舍三面全墙
，向阳一面有半截墙，有1/2-2/3的顶棚
。向阳的一面在温暖季节露天开放，寒季在露天一面用竹片
、钢筋等材料做支架，上覆单层或双层塑料，两层膜间留有间隙，使牛舍呈封闭的状态，借助太阳能和牛体自身散发热量，使牛舍温度升高，防止热量散失。 修筑塑膜暖棚牛舍要注意以下几方面问题： ⑴选择合适的朝向，塑膜暖棚牛舍需坐北朝南，南偏东或西角度*多不要超过15°
，舍南至少10米应无高大建筑物及树木遮蔽。⑵选择合适的塑料薄膜，应选择对太阳光透过率高、而对地面长波辐射透过率低的聚氯乙烯等塑膜，其厚度以80-100微米为宜。⑶合理设置通风换气口，棚舍的进气口应设在南墙，其距地面高度 以略高于牛体高为宜，排气口应设在棚舍顶部的背风面
，上设防风帽，排气口的面积为20厘米×20厘米为宜
，进气口的面积是排气口面积的一半，每隔3米远设置一个排气口。⑷有适宜的棚舍入射角
，棚舍的入射角应大于或等于当地冬至时太阳高度角。⑸注意塑膜坡度的设置

，塑膜与地面的夹角应在55-65°为宜
。

3、封闭牛舍
：封闭牛舍四面有墙和窗户，顶棚全部覆盖，分单列封闭舍和双列封闭舍
。单列封闭牛舍只有一排牛床，舍宽6米，高2.6-2.8米，舍顶可修成平顶也可修成脊形顶，这种牛舍跨度小

，易建造，通风好，但散热面积相对较大

。单列封闭牛舍适用于小型肉牛场。双列封闭牛舍舍内设有两排牛床，两排牛床多采取头对头式饲养。中央为通道。舍宽12米
，高2.7-2.9米，脊形棚顶。双列式封闭牛舍适用于规模较大的肉牛场
，以每栋舍饲养100头牛为宜
。 二、肉牛舍内设备 1
、牛床：牛床是牛吃料和休息的地方，牛床的长度依牛体大小而异
。一般的牛床设计是使牛前躯靠近料槽后壁，后肢接近牛床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可
。成年母牛床长1.8-2米
，宽1.1-1.3米
；种公牛床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育牛床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成牛床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。牛床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜
，以利于冲刷和保持干燥。牛床*好以三合土为地面
，即保温又护蹄。 2、饲槽
：饲槽建成固定式的、活动式的均可
。水泥槽
、铁槽
、木槽均可用作牛的饲槽。饲槽长度与牛床宽相同，上口宽60-70厘米
，下底宽35-45厘米，近牛侧槽高40-50厘米，远牛侧槽高70-80厘米
，底呈弧形
，在饲槽后设栏杆
，用于拦牛
。

3、粪沟：牛床与通道间设有排粪沟
，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度

，以便污水流淌。

4、清粪通道
：清粪通道也是牛进出的通道，多修成水泥路面
，路面应有一定坡度
，并刻上线条防滑。清粪道宽1.5-2米
。牛栏两端也留有清粪通道

，宽为1.5-2米。

5
、饲料通道
：在饲槽前设置饲料通道
。通道高出地面10厘米为宜。饲料通道一般宽1.5-2米
。

6

、牛舍的门：肉牛舍通常在舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门
，较长牛舍在纵墙背风向阳侧也设门，以便于人、牛出入，门应做成双推门，不设槛，其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜
。

7、运动场：饲养种牛、犊牛的舍
，应设运动场
。运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏围起
，将牛拴系或散放其内
。其每头牛应占面积为：成牛15-20平方米

、育成牛10-15平方米，犊牛5-10平方米。运动场的地面以三合土为宜。在运动场内设置补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免牛争食、争饮

、顶撞。